g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Eski ördek

Yarım

tatlı patates

500 g

Takviyeler, tuz, zencefil, beş parça tavuk özü, doğru miktarda

Laoya Yam Çorbası yöntemi 1 Ördeği suyla durulayın ve kanı çıkarmak için iki saat bekletin

2 Küçük parçalar halinde kesin

3 Tencerede su kaynatın ve ördeği suya koyun.

4 Su ile durulayın

5 Bir güveç içine koyun, bir seferde yeterince su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve dört saat pişirin

6 Zencefil dilimleri ekleyin

7 Yam ekleyin (elinizle dokunmak kaşındırır, eldiven giymez), 20 dakika pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyin

8 Lezzetli eski ördek yam çorbası tencereden çıktı

Tavada kızartılmış bahar bambu filizi turşusu sebzeli - yulaf lapalı en mevsimlik garnitür

Mantar ve Sebzeli Çörekler

Yağlı glüten domuz dilimleri ile karıştırarak kızartılmış lahana

Fırında Sütlü Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki

Köri tavuklu pilav

Kuru Tavada Kızartılmış İpekböceği Pupa

Karışık koyun eti kızarmış pilav uygulaması

İncir domuz kemiği çorbası

Domuz göbeği ve kırmızı hurma çorbası

Yumuşak Matcha Kırmızı Fasulye Tostu

Yumurta Karides

Altın Sanxian Mantısı