kırmızı biber
500 g
soya peyniri
50 gram
fıstık
50 gram
Kıyma
150 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 20 gr kuru sarı sos Acı sos nasıl yapılır 1 Biberleri doğrayın veya doldurma makinesinde karıştırın Derin yağda kızartılmış fıstık ve kurutulmuş tofu, fıstık büyüklüğünde küpler halinde. 2 yağ, kuru sarı sos, susam 3 Bir tavada kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın. 4 Biberleri sudan çıkıncaya kadar karıştırın, kuru sarı sos, fıstık, kurutulmuş soya peyniri ekleyin, iyice karıştırın, tekrar kaynatın, susam serpin, ocağı kapatın 5 Karışık pirinç ve erişte de iyidir