Kiraz Kremalı Kap Kek - Yemeği
"Yumuşak ve tatlı kek, hem görünüm hem de lezzet olarak lezzetli taze kirazlarla eşleştirilir. Soğutulduktan sonra tadı ferahlatıcı ve tatlıdır. Bu yaz tatlısı için kesinlikle ilk tercihtir." Malzemeler
- Yumurta 3
- Düşük toz 50 gram
- Pudra şekeri 30 g
- tuz 0,5 g
- Mısır yağı 20 gram
- Süt 30 g
- Kiraz Doğru miktar
- Hafif krema 150 gram
- Pudra şekeri 15 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına 10 gram ince şeker ekleyin, iyice karıştırın, süt ve mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Düşük toza eleyin.
-
3 İnce olana ve parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın.
-
4 Yumurta akına tuz ekleyin, 20 gram ince şekeri 3 defa ekleyin, orta ve düşük hızda köpürene kadar çırpın.
-
5 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın.
-
6 Fincan kalıbına koyun.
-
7 Fırını, alt ve orta tabakayı 150 dereceye kadar önceden ısıtın, üst ve alt ateşi 35 dakika pişirin, ardından kullanım için soğumaya bırakın.
-
8 Light krema, 15 gram ince şeker ekleyip çırpın.
-
9 Kremalı çiçekleri sıkın ve kirazları süsleyin.
İpuçları
Pişmiş keki daha hassas hale getirmek için yumurta akı tüm süreç boyunca düşük hızda gönderilir. Bu miktardaki malzeme 12 cupcake yapabilir. Muzlu turta
önceki
Esmer Şekerli Cevizli Turta
Sonraki
