Çin lâhanası
300 gram
Shiitake
150 g
Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 5g kırmızı biber 20g yeşil biber 30g soya sosu 5ml Lahana ile karıştırılmış mantarlar 1 Malzemeler 2 Lahanayı yıkayın ve parçalayın 3 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber 4 dilimlenmiş shiitake mantarı 5 Mantarları yağda kızartın 6 Lahana ekleyin 7 Soya sosu ekleyin ve kızartın 8 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin 9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, servis yapmadan önce tavuk özü serpin