Mantarlı ve Lahana ile Kızarmış Erişte - Yemeği

Malzemeler

Shiitake

6 çiçek

Çin lâhanası

6 parça

Yumurta

1 parça

Pişmiş erişte

400 g

Aksesuarlar: fıstık yağı 60 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 20 gr istiridye sosu 10 gr Laoganma kırmızı biber sosu iki kaşık ve iki frenk soğanı

Mantar ve lahana ile tavada kızartılmış erişte 1 Malzemelerin hazırlanması

2 Mantarları yıkayın, suyu sıkın ve ince dilimler halinde kesin.

3 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, nemi kontrol edin

4 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış

5 Bir kaseye tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve Laoganma biber sosu koyun ve eşit şekilde karıştırarak sos yapın.

6 Tavayı alın, mantarları ekleyin ve bir süre kızartın.

7 Bir yumurtayı çırpın ve kızartın

8 Lahana saplarını ekleyin ve iyice karıştırın

9 Lahana yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın

10 Erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın

11 Sosu dökün ve iyice karıştırın

12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırarak servise hazır hale getirin.

13 Bitmiş resim

141

152

163

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Tavuk
önceki
Portakallı Kek
Sonraki
Şeker sallanmıyor
Kemik Suyu Wonton
Reçel Çörek
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Köfte
Sichuan soğuk erişte
Sarımsaklı ve istiridye soslu brokoli
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Kırmızı Hurmalı Balkabağı Çörek
Frenk soğanı ile kızarmış yumurta
Kristal nar meyvesi
Kuzu Kuyruğu, Bambu Filizi ve Taro Domuz Kaburga Çorbası
To Top