İki kez pişmiş domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Deri ile domuz göbeği parça
- soğan Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye su ekleyin, karabiber, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini kaynatın, domuz göbeğini ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin.
-
Darı biberini ve soğanı dilimlere ayırın, domuz etini çıkarın ve güneşte soğutun ve dilimleyin.
-
3 Tavayı ısıtın, domuz eti ekleyin ve yağ altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
4 Tavaya yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin.
-
5 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için kızartın.
-
6 Domuz eti dilimlerini, soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
Son olarak darı biberini, soğanı ve şekeri ekleyip kırıncaya kadar kavurun.
-
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Domuz eti, kaynar su kabına kilitlenebilir. 2. Soğanı sarımsak filizi ile değiştirebilirsiniz. Baharatlı güveç
Sonraki
