kereviz
200 g
Karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, doğranmış yeşil soğan, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, biber, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, yarım yemek kaşığı Karidesli tavada kızartılmış kereviz 1 Malzemeler hazır, kullandığım karidesler nispeten büyük olan büyük yeşil karidesler 2 Kerevizi bir bıçakla 45 derecelik açıyla kesin ve kerevizi çapraz olarak dilimler halinde kesin. 3 Kerevizi bir bıçakla 45 derecelik açıyla kesin ve kerevizi çapraz olarak dilimler halinde kesin. 4 Kıyılmış karidesler şarapla karıştırılır ve 5 dakika marine edilir. 5 Kızartma kaşığı ile kızgın yağ, Karidesleri ekleyin ve karıştırın. 6 Wok'un alt yağı var, toz biberi kızartın ve ardından kerevizi ekleyip kızartın. 7 Hafif soya sosunu ekleyin ve karıştırın, ardından karidesleri ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin 8 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.