Hindistan cevizi sütü mango jöle saf hindistan cevizi sütü versiyonu - Yemeği
Bahar, nergisli mango mevsimidir, burada bir kediden daha fazlasıdır ve et küp küp doğranmış. Daha küçük olması tavsiye edilir, bitmiş ürün daha güzel olur.
15g jelatin tozu hazırlayın, açgözlü olmayın.
Yapışmaz bir tavada pişiriyorum, bir kutu hindistan cevizi sütü döküyorum ve en düşük ısıda yavaşça pişiriyorum.
Az miktarda jelatin tozunu birkaç kez dökün ve yavaşça kaynatın.Burada çok sabır gerekir çünkü jelatin tozunun kaynatılması daha zordur. Sonra beyaz şekeri ekleyin. Karıştırmaya yardımcı olması için bir kaşık veya çırpma teli kullanmayı unutmayın.
Jelatin tozu ve toz şeker tamamen çözülür, bir elekten geçirilir ve kaba dökülür.
Hediye olduğu için burada tek kullanımlık bir kutu hazırladım.
Yavaşça doğranmış mangoyu hindistan cevizi sütü reçeline koyun, eşit şekilde dağıtmayı unutmayın. Panna cotta tezgahının soğumasını bekleyin, kapatın ve 5 saatten fazla veya bir gecede buzdolabına koyun.
Soğuduktan sonra, küçük bir tatlı olan, yetişkinlerin ve çocukların seveceği küçük bir tatlıyı parçalara ayırın! Devam et!
