Tembel karpuzlu dondurma uygulaması 1 Karpuz etini çıkarmak için bir kaşık kullanın
2 Karpuzu ezmek için bir mutfak robotu kullanın
3 Karpuz suyunu süzün ve kenara koyun.
4 Gerekli sütü, yumurta sarılarını ve şekeri birlikte dökün ve iyice karıştırın.
5 Karışık muhallebi ateşin üzerine koyun ve ısıtın.Bu süre zarfında yumurta pişirmeyi veya tavaya yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.Yapışkan hale gelene kadar kısık ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
6 Karpuz suyunu soğuk muhallebiye dökün.
7 İyice karıştırın
8 Buzdolabına koyun, çıkarın ve arka arkaya 4 kez 1 saatte bir karıştırın. Tembel olmayın, aksi takdirde çok fazla buz kalıntısı olacaktır.
9 Kepçe olmadan dondurma topu yeterince yuvarlak değildir. Bununla idare et.
