Yumurtalı ve Karalahana ile Kızarmış Erişte - Yemeği

Malzemeler

Lahana

200 g

Aksesuarlar: erişte, 50 gr, yumurta, 1 yağ, orta tuz, 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu, 1/3 çay kaşığı MSG, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı

Kızarmış yumurta ve lahana eriştesi uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp parçalayın.

2 Erişte kaynayan suya koyun ve 8 olgunlaşana kadar kaynatın, kontrollü suyu alın, soğuk su ekleyin, suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.

3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun.

4 Yağı ısıtın, yumurtaları çırpın ve parçalar halinde kızartın.

5 Yumurtalar oluşturulduktan sonra, lahanayı dökün ve hacim belirgin bir şekilde azalana kadar kızartın.

6 Uygun miktarda ılık su dökün ve rafine tuz ekleyin.

7 Beş baharat tozu ekleyin.

8 MSG'yi yerleştirin.

9 Hayranları yerleştirin.

10 Biraz soya sosu koyun, rengi çok koyu olmamalıdır.

11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın ve servis yapın.

Doğranmış domuz eti ve sıkılmış biber pilav kasesi
önceki
Kurutulmuş Sebzeler Domuz Kaburga Çorbası
Sonraki
Chixiang Bambu Çekimleri
Tuz ve karabiber biftek
Sarımsak Söğüt Yaprağı Kırmızı Lahana Yosunu
Tatlı köpük
Hewei Mango
Kanton mutfağı-ginkgo yuba lapası
Bai Tu Bai Balık Çorbası
Lye Et Ipi Çörek
Baharatlı balık
Salamura Biber Konjac
Yapraklı ekmek
Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Karides
To Top