"İnternette çok popüler olan küçük bir atıştırmalık. Bugün deneyeceğim. Fasulye kabuklarının hızla şiştiğini izlemek gerçekten ilginç." ana malzeme
- tofu derisi 1 parça
- Kimyon tozu yarım kaşık
- Baharatlı Biber Erişte Ilıman
yardımcı maddeler
- baharatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
- 1 Daha sonra kullanmak üzere bir tencerede yarım tencere soğuk su hazırlayın.
- 2 Tofu derisini koyun, tofu derisi taze olmalıdır. Bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve 30 dakika bekletin.
- 330 dakika bekletin. Tofu derisini yarıya kadar çevirin ve ıslatmaya devam edin.
- 430 dakika sonra çıkarın ve fasulye kabuğunu mutfak kağıdıyla kurulayın.
- 5 Izgara filenizi görsel olarak inceleyin, ardından fasulye kabuğunu toplayın ve uzun şeritler halinde kesin.
- 6 Özel ızgara ağı umurumda değil, bu yüzden hızlı bir şekilde kareler halinde kestim.
- 7 Tofu derisini kesin, kimyon tozu serpin.
- 8 Baharatlı biberli erişte serpin.
- 9 Üzerine ızgara filesini koyun Benim ızgara filem aynen böyle olduğu için fasulye kabuğunu kesmeden önce özellikle ölçtüm. Çok küçülürse, kesinlikle düşecektir.
- 10 Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın, 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin.
- 11 Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın, 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin.
- 12 Pişmiş adzuki fasulyesi derisi, şişkin bir göbeğiyle şirin değil mi? Elinizin hafif bir tutamıyla kırılacak ve çıtır çıtır fasulye kabuğu bitmiş olacak.
İpuçları
Taze deriler almaya çalışın, kenarları kuruysa kesmeyin. Toparlanmak kolay değil. Izgara filesi ile ızgara filesinin başarı oranı yüksektir.
-
- Ev yapımı yumurta rulo
-
- Fasulye kumu kalamar
-
- Mai le tavuk parçaları
-
- Yumurta den
-
- Pirinç kaz yumurtaları
-
- Tatlı jelatin
-
- Peynir çubuğu
-
- Küçük Taze Net Susam Yumurtaları
-
- Macera çorbası yuvarlak gevrek
-
- Kızartma
-
- Çiçek kalp patates cipsi
-
- Çikolatalı sandviç pizza da "beyaz aşıklar" olarak adlandırılır, giriş net, tatlı doludur.