Malzemeler
turşu
150 g
Enoki mantarı
100 gram
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü, karabiber, karabiber
Kimchi ve enoki mantarları ile tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kimchiyi parçalara ayırın, tofuyu parçalara ayırın, enoki mantarlarını yıkayın ve köklerini kesin.
3 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil, yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
4 Kimchi ekleyin ve kavurun,
5 Küçük bir güveç alın, kimchi ekleyin,
6 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin,
7 Tofu koyun,
8 Enoki mantarlarını ekleyin,
95-6 dakika kaynatın, biraz tuz, karabiber ve tavuk özü ilave edin,
10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin,
11 Çok iştah açıcı.
-
- Yeşil bezelye ve mısır kızartması
-
- Char Siew ile Tavada Kızartılmış Salatalık Çiçeği
-
- Karaciğer ve Gözleri Besleyen Alıç İçeceği
-
- Yumurta-ev yapımı yöntemle kızarmış pilav
-
- Soğanlı kızarmış pirinç yılan balığı
-
- Şekerlenmiş elma
-
- Domates Yağsız Domuz Yumurta Damla Çorbası
-
- ıspanak
-
- Lotus kökü ile tavada kızartılmış dilimlenmiş domuz eti
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Acılı Kızarmış Domuz Derisi
-
- Bir tencere güveç
