Frenk soğanı
30,0 g
Fasulye filizi
100.0 g
havuç
30,0 g
sosis
30,0 g
Arpacık soğanı
10.0 g
zencefil
5,0 g
Sarımsak
10.0 g
Aksesuarlar 1,0 çay kaşığı yağ, 2,0 çay kaşığı tuz, 2,0 çay kaşığı beyaz sirke, 1,0 çay kaşığı monosodyum glutamat Fasulye filizi, havuç ve sosis ile birlikte kızartılmış pırasa 1 Fasulye filizlerini seçin ve suyla durulayın. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, suyu beyazlatmak için fasulye filizi ekleyin, ardından çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun 3 adet beyazlatılmış fasulye filizi, suyu boşaltın ve bir kenara koyun 4 Pırasa yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 5 Sosisleri küçük şeritler halinde kesin 6 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 7 Fasulye filizi ve yarım kaşık sirke koyun ve hızlıca kızartın 8 Sosis ekleyin ve birlikte kızartın 9 Havuç parçalarını ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 10 Pırasa orta-kısık ateşte kızartılır, tadı etkilemesi çok uzun sürmez 11 Eşit şekilde tatmak için tuz ve MSG ekleyin 12 Bu lezzetli küçük tavada kızartma, zaman çok uzun olana ve beslenmeyi yitirene kadar karıştırmak kolay değildir. 13 En otantik tat için bahar kekleri ile bir tabakta fasulye filizi, havuç ve sosisli tavada kızartılmış pırasa 14 Kızartılmış küçük sebzeleri ilkbahar keklerine sarın ve tadı gevrek ve güzel kokulu 15 Besleyici bir kahvaltı, sağlıklı ve mutlu hissetmenizi sağlar