1 Malzemelerin Hazırlanması: Şekilde gösterildiği gibi, acı kabarık, ince tabakaları yıkanır ve kesilir ve kokulu yıkama ince tabakalara kesilir, çantalar kesildi, et sosu hazırdı.
2 sıcak tencere soğuk yağ, soğan altında siyah.
3 Acı kabağını koyun ve kızartın.
4 Et sosu yerleştirin ve bir dakika kızartın.
> 5 Kokulu karıştırın Fry'yi eşit bir şekilde yerleştirin, bir dakika boyunca kızartmak için doğru miktarda tuz ve biraz sıcak su ekleyin.
6 Doğru miktarda istiridye sosunu koyun, soğanda iyice karıştırın.