Malzemeler
Domuz eti dolgusu
300 gram
turşu
180 g
Hayranlar
100 gram
hamur tatlısı
25 yaprak
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, yeşil soğan, ilk, biber, tavuk, tavuk
Korece kimchi buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kıyılmış kimchi,
3 Tel şehriye ılık suda ıslatın,
4 Tavaya domuz dolgusu koyun, zencefil, doğranmış yeşil soğan, şarap, biber, önce tütsüleme, tuz, tavuk özü ekleyin, tek yönde karıştırın,
5 Erişte ekleyin, kimchi ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Doldurma hazır.
7 Bir parça hamur sargısı alın ve uygun miktarda dolgu koyun,
8 İkiye katlayın ve yanları sıkıca sıkıştırın,
9 Sonra iki kenarı çapraz olarak birleştirin ve bitirdiniz.
10 Buharlı pişiriciye buharlı bir bez koyun, köfte koyun,
11 Yaklaşık 12 dakika suda buharlayın.
12 Ekşi ve baharatlı, tuzlu ve taze kimchi köfteleri buharda pişirilir.
-
- Saman mantarı kavrulmuş kış kavunu
-
- Tuzlu Kuzu Pirzola Haşlanmış Leblebi
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti
-
- Çocuk Yiyecekleri Maş Fasulyeli Kek
-
- Hunan pastırma kızarmış bambu ateşi cilt
-
- Tatlı patates lapası
-
- Domuz ipi
-
- Mantarlı ve Etli Ekşi Erişte
-
- Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
-
- Tavada Kızartılmış Tedavi Ördek
-
- Lâhana salatası
