Malzemeler
Saç kuyruğu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 6 yeşil soğan, susam tohumu, 2 gr hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 11/2 yemek kaşığı, karabiber, 10 parça fasulye salçası, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 10 gr sarımsak, zencefil, doğru miktarda
Kızarmış ahtapot yöntemi 1 Ahtapot doğrudan sebze pazarında öldürülür, parçalara ayrılır ve eve götürülür. Baidu'da kontrol ettim. Dışarıdaki gümüş pulları çıkarmayın, aksi takdirde çok fazla besini yok eder, ama içi siyah Film çıkarılmalıdır, aksi takdirde kokar
2 Balık eve götürüldükten sonra iyice temizlenmeli, derideki su mutfak kağıdı ile kurutulmalıdır.
3 İnce nişastayı saç kuyruğunun her iki tarafına yapıştırın ve daldırdıktan sonra ellerinizle sallayın, aksi takdirde kalınlık eşit olmayacaktır.
4 Mısır nişastasına batırılmış balık parçalarını tabağa eşit şekilde yerleştirin
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma
6 biber bölümler halinde kesilmiş
7 Tavada yağı kızdırın, ahtapotu eşit şekilde tavaya koyun ve küçük bir ateşte kızartın, aksi takdirde tavaya yapışacaktır.
8 Bir tarafta kızartın, diğer tarafta kızartın.Yapışmasını önlemek için tavayı kızartma sırasında sallayın.
9 Kızartılmış ahtapot dilimlerini servis edin ve bir kenara koyun
10 Bir tencere daha alın, tencereye yağ ekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı kısık ateşte soteleyin
11 Baharatlılık için doğranmış darı ekleyin, biber yiyemiyorsanız baharatsız kuru biber ekleyebilirsiniz.
12 Fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartmaya devam edin.
13 Kızarmış ahtapot parçalarını koyun ve eşit şekilde karıştırın
14 Doğru miktarda sıcak su koyun, balıktan fazla değil, çok fazla değil
15 Biraz soya sosu ekleyin
16 Şeker ekledikten sonra iyice karıştırın ve orta ateşte yaklaşık on dakika pişirin
17 Son olarak, sosu ısıtın, doğru miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tencereden çıkabilir.
18 Bir tabağa koyun, üzerine biraz sotelenmiş beyaz susam serpin ve süslemek için biraz kişniş ekleyin
19 Kılkuyruk yumuşak ve yağlı olup tadı lezzetlidir.Ortadaki büyük kemik dışında balığın ince dikenleri yoktur.Çocuklar ve kılçıklardan korkanlar için çok uygundur. Kılkuyruğu, besin değeri yüksek bir deniz balığıdır.Genellikle buharda pişirmek, buğulamak veya kuru kızartmak için kullanılır.Kıl kuyruğunu düzenli yemek iştahı nötralize edebilir, mideyi ısıtabilir ve cildi besleyebilir.Ayrıca hastalık sonrası fiziksel halsizlik, doğum sonrası yetersiz süt ve travmatik kanamalara da iyi gelir. Semptomların tonik etkisi vardır
-
- Chive Domuz İpi Kek Rulo
-
- Soya Soslu Japon Tofu
-
- Baicui Mutlu Pişirme Mor Patates Kabak Tostu
-
- Domuz ayağı ve jambonla haşlanmış kış bambu filizleri
-
- Laba fasulyesi ile pişmiş ahtapot
-
- Maş Fasulyesi, Arpa, Darı Congee
-
- Üç ipek salata
-
- Acı biber ile kızarmış kalamar
-
- Çarkıfelek Yeşil Limon Ballı Su
-
- Kızarmış Japon Tofu
-
- Soğuk nane ile haşlanmış edamame
-
- Ekmek makinesi hünnap çamur ekmek
