Şifon kek
8 inç
Hafif krema
600 g
Pudra şekeri
60 g
çilek
200 g
kivi
80 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda krem Çilekli meyveli kremalı kek nasıl dekore edilir 1 Kremayı ince şekerli ekleyin ve çizgiler akmayıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın 2 Meyveleri yıkayın, süzün ve doğrayın, yüzeyde süslemek için birkaç çilek bırakın. 3 şifon pastayı dilimleyin ve bir kenara koyun 4 Dekorasyon masasına bir kağıt minder koyun, bir dilim kek koyun ve ardından yumuşatmak için krema ekleyin 5 Bir kat meyve doldurun 6 Pürüzsüzleştirmek için bir kat krem ekleyin ve kremin kalınlığı ihtiyacınıza göre arttırılabilir veya azaltılabilir. 7 Düzgün bir şekilde bir kat kek dilimleri ekleyin 8 Üstüne krem \ u200b \ u200b ekleyin ve yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için dekorasyon masasını çevirin. Etrafta daha fazla şey olması fark etmez 9 Çevreleyen alanı krema ile doldurun ve bir spatula ile silin.Kremi yumuşatmak için döndürün ve silin ve fazla kremi kazıyın. 10 Son olarak, üst kenarı ortaya doğru 11 Kremalı krema hazırlayın Kremalı dondurma yöntemi için, lütfen daha önce yayınladığım "Güllü Kapkekler" deki kremalı dondurma yöntemini kontrol edin. 12 Çiçekler, gül ağzı, yağlı kağıt, dekorasyon çivileri ve dekorasyon çantası süslemek için aletler hazırlayın 13 Kremayı, biri gül ağzı olan iki sıkma torbasına koyun 14 Boru çivilerine biraz tereyağı kremi sıkın, yağ kağıdını yapıştırın, çiçek ağzı olmadan sıkma torbasında bir delik açın, yağlı kağıda tereyağı kremayı sıkın, torus gibi biraz daha büyük sıkabilirsiniz 15 Çiçeğin kalbini sıkmak için boru ağızlı krem poşetini kullanın Sol elinizle krema çivisini ve sağ elinizde krema çivisini tutun Ağzı aşağı gelecek şekilde biye çivisini çevirin Biye çivisini hafifçe çevirin ve kremayı sağ elinizle sıkın. Çalıştırmak 16 Çiçek merkezi monte edildikten sonra, aynı tekniği kullanarak ikinci katmana üç yaprak yerleştirin 17 En dıştaki katmanda, beş taç yaprağı daha çerçeveleyin.Her bir yaprağın başlangıç konumu, ikinci katmandaki yaprakların ortasındadır. 18 Montajdan sonra yağlı kağıt ile birlikte nazikçe çıkarın, buzdolabına koyun ve sertleşinceye kadar dondurun.Farklı renkte güllere ihtiyacınız varsa kremaya uygun miktarda pigment ekleyip eşit şekilde karıştırabilirsiniz.Daha sonra aynı işlem montaj için de yapılabilir. 19 Donmuş gülleri çıkarın, yağlı kağıdı yırtın ve kekin yüzeyine koyun, ardından çilekleri ekleyin.