Malzemeler
soya peyniri
600 g
Kefal çiçeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil
Kefal çiçeği ile tofu nasıl pişirilir 1 Hazırlama malzemeleri: tofu, kefal çiçeğini yıkayın ve bir kenara koyun, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
2 Tofuyu yıkayın ve uçan suyla büyük parçalar halinde kesin.
3 Yedeği çıkarın
4 Yağı sıcak tavada boşaltın.
5 Yağ sıcakken tofu ekleyin ve bir süre kızartın.
6 Tofuyu altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip hafifçe soteleyin.
7 Biraz soya sosu dökün ve eşit şekilde kızartın.
8 Tofunun üzerine kaynar su dökün.
9 Kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve 20 dakika pişirin, kefal çiçeğini dökün, eşit şekilde karıştırın ve 2 dakika pişirin.
10 Çorbayı içmeye istekliysen biraz daha çorba bırakabilirsin, istemiyorsan suyunu toplamak için bir süre kaynatabilirsin, eğer ben çorbayı içmeye istekliysem biraz daha tasarruf edebilirsin. Uygun miktarda tuz ekleyin. Isıyı kapatın.
11 Sheng tamam, tamam.
-
- Ispanaklı Soslu Kiş
-
- Salatalık Doldurma Tenceresi Çıkartmaları
-
- Susamlı Pelin Kek
-
- Yumurtalı Havuçlu Turta
-
- Hindistan Cevizli Tortilla
-
- Etli börek
-
- Maydanozlu Kiş
-
- Soğanlı Jambon Rulo
-
- Jambonlu sosis
-
- Sote Patlıcan
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Dolmalık Biber Kar Tanesi Dana Zar
