Malzemeler
nehir salyangozu
250 g
Aksesuarlar: soğan, havlıcan, kırmızı biber, sarımsak, biber, güveç, fıstık yağı, tuz, istiridye sosu, şeker, şeker
Salyangoz kızartma uygulaması 1 Salyangozları suyla yıkayın.
2 Bir leğene koyun ve 2 gün boyunca ıslatın, salyangozların karnındaki kiri tükürmesine izin verin ve ortasından suyu birkaç kez değiştirin.
3 Kızartıldığında tadının kolay olması için ıslatılmış salyangozun kuyruğunu kesmek için maşa kullanın.
4 Her türlü baharatı hazırlayın.
5 Tavaya yağı koyun ve yağ sıcakken biberleri karıştırarak güzel bir aroma elde edin.
6 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Çin biberini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
8 Güveç altındaki malzemeleri ekleyin.
9 Tüm baharatları kızartın.
10 Salyangozları ekleyin ve karıştırın.
11 Tuz ve istiridye sosunu ekleyin.
12 Sonra suya koyun ve tadına bakmak için 10 dakika pişirin. Potun dışında.
13 Şişman olup olmadığına bakın! Yemek yerken, salyangoz etini bir kürdan ile seçmeniz yeterli!
14 Baharatlı, taze, hoş kokulu ve yumuşak salyangozlar kızartılmaya hazır! Hepsi bir süre içinde geri ödendi haha!
-
- Maydanoz Domuz Mantısı
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
-
- Dodanan Pumpkin Cake# Memleketli yemekler#
-
- Et köfte
-
- Ev yapımı Mushu Eti
-
- Tavada Zeytin Sebzeli Fasulye
-
- Jambon ve Ispanaklı Mantı Wonton
-
- Karabiberli Izgara Karides
-
- Yabani sarımsaklı kek
-
- Tavada Sebze Biberli Domuz Eti
-
- Üç ipek soya peyniri
-
- Porter'ın Domuz Mantısı
