Yapışkan pirinç unu
230 g
Su
185 g
Bebek yemekleri
240 g
Yağsız et
80 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, su, 900ml, tuz, karabiber tozu, soya sosu, kurutulmuş karides 15g, tarak, 12g, mantar, 6 pastırma, 35g, sosis 30g Tuzlu yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere mantarları suda bekletin 2 Yavru sebzeleri yıkayın ve doğrayın, yaprakları alt tarafa, sapları üste koyun Diğer malzemeleri sırayla yıkayın Yağsız et, domuz pastırması, sosis ve mantarları küpler halinde kesin. 3 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç ununu dökün 4 Yemek çubuklarıyla karıştırırken yavaşça su dökün 5 ve bir grup oluşturun 6 Bir parça hamur alın ve her bir eşit hamur parçasını ayırmak için yoğurun ve yuvarlak 7 adet yoğrulmuş köfte 8 Bir tencereye 900 ml su koyun, kaynatın ve yağsız et ekleyin 9 Tüm malzemeleri sıraya koyun ve kaynatın 10 Bebek sebze saplarını kaynatın 11 Köfteleri koyun ve kaynatın 12 Sebze yapraklarını kaynatın 13 Tuz ve karabiber tozu ekleyin 14 Soya sosu ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin, ateşi kapatın 15 Herkes büyük bir kase yer