g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük domatesli kızarmış tofu - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

500 g

Organik bebek domatesleri

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yağ ve yağsız kıyma 50 gr, yeşil soğan, bir parça zencefil, küçük bir parça sarımsak, 2 diş soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, bir çay kaşığı tavuk özü, bir çay kaşığı su, nişasta, küçük bir kase susam yağı, biraz doğranmış yeşil soğan

Küçük domateslerle tofu nasıl kızartılır 1 Yıkanmış küçük domatesleri ikiye bölün ve bir kenara koyun, biraz yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı kesin.

2 Biraz yağlı ve yağsız kıyma hazırlayın.

3 Kaynayan bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, tofuyu küçük küpler halinde kesin, kesilmiş tofuyu kaynayan su kabına koyun ve fasulye aromasını çıkarmak için bir dakika haşlayın.

4 Tavayı nemlendirmek için tavaya biraz yağ dökün, yağ ekleyin ve yağsız kıyma ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın.

5 Kıymayı yağdan çıkarıp karıştırdıktan sonra yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırarak kızartın.

6 Tofu ekleyin ve bir süre kavurun.

7 Küçük domatesleri ekleyin ve birkaç kez soteleyin.

8 Uygun miktarda tuz, soya sosu, biraz tavuk özü ve şeker koyun ve eşit şekilde karıştırın.

9 Biraz su, nişasta, ince gorgon dökün, biraz susam yağı dökün ve iki kez karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.