Talimatlar yukarıdaki gibidir. Nodlu deriyi sıcak ve tuzla yıkayın. Dulavratotu dilimleri sıcak.
Bugün, birinci bodrum katında organik malzemeler satan Zhongxiao Dunhua "Pacific Fresh Freshone Süpermarket" in önünden geçiyoruz. Evde pişirmek için özellikle güvenli birçok malzeme vardır. (Evimin yakınında bir sebze pazarı da olsa da, kendi kendine yemek yapmak için eve malzemeler götürmek ve süpermarketlerde eğlenmek için ne zaman süpermarkete gitmeyi sevdiğimi bilmiyorum.)
Kabağı ikiye bölün, eti bir kaşıkla alın ve rendelenmiş dulavratotu ve havucu doldurun. Elektrikli tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, sonra çıkarın. Çürük değildir ve gevrek bir tadı vardır. Tek tek kesin, tabağa koyun, üzerine soya sosu gezdirin ve damlalar ekleyin. Yemek pişirmek için ilk kez düğümlü kavunlar aldığımda kavunların salatalıklardan farklı göründüğü ortaya çıktı. Yerel pazarda salatalıklar pişene kadar buharda pişirilmez, ancak kavunların buharda pişirilmesi kolay değildir.İçinde dulavratotu ısırığı olan gevrek bir dokuya sahiptir ve lezzetlidir!
"Düğüm rulo dulavratotu" tamamlandı.