Domuz kemiği
1000 g
Kurutulmuş sebzeler
60 g
Şekerlenen tarihler
2 parça
Chenpi'yi takviye eder, doğru miktarda tuz, doğru miktarda su Kurutulmuş sebzeler ve domuz kemiği çorbası uygulaması 1 Sebzeler kuru temizlendikten sonra bir saat bekletilir ve toplanır. 2 Kuru sebzeleri ve hurmaları toprak tencereye koyun. 3 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra domuz kemiklerini ilave edip pişirin. 4 Akan su ile tekrar durulayın. Bunu yapmak domuz kemiklerinin kanlı kokusunu ve köpüğünü giderir ve çorba daha lezzetli olur. 5 Domuz kemiklerini toprak tencereye koyun. Örtün, büyük ateşi bir buçuk saat yavaş bir tencereye çevirin. 6 Tuzla tatlandırın. 7 Sadece servis yapın.