g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

Kırmızı pirinç mayası

10 g

kristal şeker

10 g

Yeşil soğanlar

1

Dilimlenmiş zencefil

10 adet

Aksesuarlar: tuz 2g soya sosu 10ml pişirme şarabı 15ml

Kırmızı maya pirinci ile kızarmış domuz eti 1 Kızarmış domuz göbeği, küçük parçalar halinde kesin ve süzün

2 Orta ateşte kızarmış domuz eti

3 Tüm kızarmış yağı doldurun

4 Yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil ekleyin

5 Taze soğan ve zencefil dilimleri tadına gelene kadar kızartın, şarap ekleyin ve karıştırın, ardından soya sosu ekleyin ve karıştırın

6 Domuz eti biraz daha su ekleyin. Kırmızı maya pirinci tozunu, tuzu, kaya şekerini ekleyip üzerini kapatıp 5 dakika pişirin, orta ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin, suyu koyulaşacaktır.

7 bitmiş ürün

8 bitmiş ürün

9 bitmiş ürün

Pişirme bisküvileri

Siyah Okara Muffin

Soya sosu

Sarımsak 4 Keçiboynuzu Fasulyesi

Kvass Mantou

Pekin soslu tofu ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti

Fasulye Soslu Kızarmış Altın Davul Balık

Yağda Kızarmış Patlıcan

Vejetaryen Tavuk Kanatları Kızarmış Domuz Eti

Kızarmış pirzola

Kıymalı Tofu

Soya Kızarmış Domuz Eti