turp
40 g
Kıyma
200 g
Aksesuar 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tavuk özü 1/4 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı yeşil soğan Turp köfte çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı doğrayın, kıymaya ekleyin, tuz ekleyin, tavuk özü, hafif soya sosu 2 Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve et dolgusuna çırpın. 3 Büyük bir kase suyu kaynatın, eti bir tencerede yoğurun 4 Köfteleri kısık ateşte yavaşça pişirin 5 turp dilimler halinde kesilmiş 6 Turpları bir tencereye koyun ve birlikte pişirin, çorbanın tadını tadın ve ardından tuz veya tavuk özü eklemeye karar verin.