Soğuk buz eriği lotus kök dilimleri - Yemeği
Yıkamak için küçük bir lotus kökü hazırlayın
Sonra dalga bıçağını hazırlayın (bu bıçak çok pratiktir, pişirirken havuç veya patates ile servis edilir ... pişmiş yemekleri güzelleştirmek için)
Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin
Yaklaşık 40 dakika kaynar suda kaynatın
Ek olarak, Ailenin Çekirdeksiz Buz Eriği ve Shaoxing Erik'in iki çeşidini seçtim.
Bu kurutulmuş kızılcık torbasını bul
Biraz saf bal ekleyin
Pişmiş lotus kökü dilimlerini bir tencereye koyun, az önce nilüfer kökü dilimlerine batırılmış sıcak su miktarını dökün ve kaynatın.Tencereye doğru miktarda çekirdeksiz buz eriği, Shaoxing eriği ve biraz kuru yaban mersini koyun ve yavaşça kaynatın. Sonunda biraz bal ekleyin
Plakayı ayarlayın ~
Buzdolabına koyun ve tadı daha da güzel olsun!
