Bebeğin sebze yemesine izin vermek bu kadar zor mu? Bu köfte çok güzel kokulu! - Yemeği

Malzemeler

Patates

40 gram

Shiitake

2 çiçek

havuç

10 gram

Mısır

30 g

kereviz

10 gram

Su miktarı

Bebeğin sebze yemesine izin vermek bu kadar zor mu? Bu köfte çok güzel kokulu! Yöntem 1 Malzemeleri hazırlayın: 40 gr patates, 2 shiitake mantarı, 10 gr havuç, 30 gr mısır, 10 gr kereviz. Not: Patatesler, tatlı patates veya tatlı patates gibi patateslerle değiştirilebilir ve kalıplama için temel olarak patates kullanılmalıdır. Sebzeler başka sebzelerle de değiştirilebilir.

2 Patatesleri dilimleyin ve pişene kadar buharda pişirin. Not: İnce dilimler halinde kesildiğinde buharda pişirmek daha kolaydır ve genellikle 15-20 dakika sürer.

3 Patatesleri çıkarın ve hassas patates püresine bastırın.

4 Mısırın buharda pişirilmeyeceğinden korkuyorsanız, önceden pişirebilir, mısır tanelerini soyabilir ve soyabilirsiniz. Not: Onu yiyen bir bebekse, bebeğin boğulmasını önlemek için mısır gevreğini benim gibi elle soymak en iyisidir.

5 Bebeği çiğnemeden boğmamak için mısır tanelerini doğrayıp iyice karıştırılmış iç malzemeye eklemek en iyisidir.

6 Havuçları filamentler halinde ovalayın.

7 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve yaklaşık 1 dakika suda haşlayın. Pek çok bebek shiitake mantarının kokusunu sevmediğinden, onları önceden kaynar suyla beyazlattım, bu da çok daha iyi olabilir.

8 Shiitake mantarlarını ince parçalar halinde doğrayın. Not: Shiitake mantarlarını çiğnemek kolay değildir, onları doğramaya çalışın ~

9 Bir kap daha kaynar suyu kaynatın ve kerevizi haşlayın. Not: Kereviz diyet lifi açısından çok zengindir ve besleyici özelliği yüksektir.Kereviz yapmadan önce, kereviz kokusunu gidermek için kaynar su ile haşlamak en iyisidir ve besin kaybını önlemek için bölümlere ayrılmadan önce haşlanması gerekir.

10 Kerevizi doğrayın ve kenara koyun.

11 Patates püresine 10 gram mısır nişastası ekleyin. Not: Mısır nişastası iyi şekillendirme etkisine sahiptir, ilave edilmezse doğrudan patates püresi yapmak kolaydır.Genellikle süpermarketlerden satın alabilirsiniz.Patates nişastası, mısır nişastası veya tatlı patates nişastası tercih edebilirsiniz.

12 Ardından hazırlanan tüm sebzeleri patates püresine ekleyin.

13 Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

14 Bir kaşık alın ve küçük toplar halinde yoğurun.

15 Hazırlanan küçük topları tabağa koyun.

16 Bir tencerede 20 dakika soğuk suda buharda pişirin ve pişene kadar topları buharda pişirin. Not: Eğer çiğ mısır kullanıyorsanız, toplar tamamen pişene kadar bir süre buharda pişirmek en iyisidir! Buharlama işlemi sırasında, tencerede çok fazla su buharı olduğundan, su buharı girmesini önlemek için bilyelerin üstüne küçük bir kase bükmek en iyisidir. Buharda pişirmeye ve yemeye ek olarak, kızartma veya kızartma da yapabilirsiniz. (Kızartma sıcaklığı 140 derece yukarı ve aşağı olabilir ve 10-15 dakika kızartılabilir ve altın rengine kadar kızartılabilir) Ama önce tüm malzemeleri pişirmelisiniz!

17 Buharda pişirilen küçük toplar sıcakken biraz yumuşak hissedecekler.Bir süre soğumalarına izin verin ve şekillenebilsinler.

Kızarmış Karides
önceki
Peynirli Kabaklı Turta
Sonraki
Memleket tavuk kanatları
Acı Biber Patates Cipsi
Yeşil Soğan Mezgit Balığı
Tavada kızartılmış marul
Yunnan kavunu karıştırın.
Ev yapımı börek
Çıtır küçük kekler
Karidesli Kızarmış Pirinç Erişte
Karışık Meyveli Sago Küçük Yuvarlak
Kabaklı patates yahnisi
Pirinç ocak killi pilav
Oyun yengeç
To Top