Malzemeler
Patates
2 parça
Sığır Eti
250 g
havuç
1
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yıldız anason, 2 kakule, 1 tarçın, 1 parça
Rozbif patates ile nasıl pişirilir 1 Rozbifleri çok küçük olmayan parçalara ayırın. Tanıdıkça küçülür.
2 Kanı çıkarmak için sıcak suya getirin veya temiz suya batırın.
3 Soğuk yağ, soğan, zencefil, sarımsak ve sotelenmiş sıcak tava
4 Rozbifi tencereye koyun ve kızartın. Kızartın ve rengini değiştirin
5 Bir kaşık soya sosuna, bir kaşık şekere tuz koymayın.
6 Yıldız anason, tarçın, kakule hazırlayın ve kenara koyun
7 İki kase su ekleyin, ardından 2 kaşık pişirme şarabı ekleyin, şimdi hazırlanmış kakule yıldız anasonu ve bir kaşık tarçınlı soya sosunu ekleyin ve yaklaşık yarım saat pişirin. Rozbif parçaları büyük olmadığı için çok uzun süre pişmeden yumuşayacaktır ~ Wenhuo ~
8 Havuç ocak parçalarına bölünür
9 Patatesleri parçalara ayırın ve durulayın veya 5 dakika bekletin Fazla nişastayı çıkarın.
10 Önce tuz, sonra havuç ve patatesleri, erişte yemeyi seven havuçlara önce havuç koyabilirsiniz.Havuçlar 7-8 dakika haşlandıktan sonra patatesleri etin üzerine koyun. Evet, tavaya yapışmaktan korktuğunuz için şimdilik kızartmayı karıştırmayın.
11 Patatesler yemek çubukları ile delinebilir, neredeyse piştiklerinde, suyunu toplamak ve tencereden çıkmaya hazırlanmak için karıştırılarak kızartılabilirler.
-
- turşu
-
- Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Susam Ezmeli Bisküvi
-
- Noel ağacı salatası
-
- Sarımsaklı Domatesli Pirinç Keki
-
- Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Tavuk Çorbasında Erişte
-
- Fermente soya peyniri ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Peynirli Soslu Jambonlu Ekmek
-
- Kalın dilimlenmiş süt gevrekleri
-
- Havada kurutulmuş ızgara domuz eti
