Çok amaçlı un
100 gram
Mısır unu
60 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, tatlı ve baharatlı sos, bir kaşık dolusu istiridye sosu Tahıllı krep nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazır 2 İki unu karıştırın, 260 temiz su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için tek yönde karıştırın. Yaklaşık bir saat bekletin. 3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı fırçalayın, elektrikli fırın tepsisinin ortasına büyük bir kaşık dolusu hamur dökün ve hamuru bir spatula ile hızlıca düzleştirin. 4 Kapağı kapatın, hamurun şekillenmesini bekleyin ve kenar hafifçe kaldırıldıktan sonra hamuru çıkarın 5 Hazırlanan sosu hamurun üzerine fırçalayın. 6 Kıyılmış lahana serpin. 7 Krepleri sarın ve bir tabağa servis edin.