Kanton Spesiyaliteleri ~ Sha Jiang Tavuklu Gizzard Pot - Çin yemeği

Tavuk Gizzards 400g (yaklaşık 10 parça) istiridye sosu Doğru miktar Zhu Hou Sos 1 kepçe Zencefil 3 dilim Zencefil 50 gram soğan Yarım Arpacık 1 parça tuz Doğru miktar

Aşama 1

Kum zencefil ve zencefil arasındaki fark

Adım 2

Aldığınız tavuk taşlıkları, tavuk taşlıklarının etrafındaki tüm sarı tavuk taşlıklarını çıkarmak için bir bıçakla nazikçe kazınır ...

Aşama 3

Temizledikten sonra tuzu alın ve tuzu sertçe alın ~ Amaç tavuk taşlıklarını yıkamaktır ... Temiz su ile durulayın ~

4. adım

Tavuk taşlığının yüksek kenarlarına iki dikey kesim yapın ...

Adım 5

Tekrar kes ... yaklaşık 5 dolar!

6. Adım

Son kesik böyle ... yedek

7. Adım

Kum zencefil + zencefil pişirme makinesi ezilebilir veya kıyılabilir

8. Adım

Sıcak bir tavaya yağı koyun, zencefil ve zencefili ekleyin ve arpacık soğanlarını soteleyin

9. Adım

Tavuk taşlıklarını dökün ve kızartın ...

10. adım

1 kaşık Zhuhou sosu, yarım kaşık istiridye sosu, yarım kase su ile karıştırın ve ardından tencereye dökün ve kızartın ...

11. adım

Tencereyi örtün ve 2 ~ 3 dakika pişirin ~

Adım 1/2

Kapağı açın ve soğanı koyun.

13. adım

Karıştırın, ardından üzerini örtün ve 2 dakika pişirin, doğru miktarda tuz koyun ~

14. adım

gerçekleştirmek! !

Adım 15

Bu zencefil + kum zencefil ... Tuz ekleyin ve tavuk eriştesini eşit şekilde karıştırın

16. adım

Fıstık yağı kaynadıktan sonra zencefile dökün.

17. Adım

Beyaz dilimlenmiş tavuk sipariş etmek için kullanılan lezzetli bir zencefil ezmesi tabağına dönüştürülmüş, salamura tavuk mükemmel ~
|
To Top