Domuz göbeği
230 g
lâhana turşusu
240 g
havuç
210 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk Tavada lahana turşusu ve havuç ile kızartılmış domuz göbeği 1 Malzemeler: domuz göbeği (dilimlenmiş), lahana turşusu (doğranmış), havuç (temizlenmiş ve rendelenmiş) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve biraz şarap ekleyin. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Baharat yapın, karıştırın, karıştırın, kızartın. 5 Sonra doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun. 6 Ardından kesilmiş lahana turşusunu ekleyin ve kavurun. 7 Son olarak, doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 8 Eşit olarak karıştırın ve sonra. 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.