g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Fasulye filizi

500 g

jambon

100 gram

Tuzlu Ördek Yumurtası

2 parça

Sarımsağa uygun miktarda tuza uygun miktarda takviye

Fasulye filizlerini altın ve gümüş sarımsakla ıslatma uygulaması 1 Fasulye filizlerini suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın

2 Jambonu küpler halinde kesin ve bir kenara koyun

3 Sarımsakları soyun ve bir kenara koyun

Bir kaseye tuzlanmış 4 ördek yumurtası ve ezilmiş

5 Sıcak bir tavaya biraz daha yağ dökün ve sarımsakları kızarana kadar soteleyin.

6 Jambonu kızarana kadar kızartın

7 Tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından sotelenmiş sarımsak

8 Uygun miktarda su ekleyin

9 Sarımsak filizlerini dökün ve beş dakika pişirin

10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın

Şalgamlı krep

Lif kabağı kızarmış domuz eti

Küçük Domatesli Omlet

Soya soslu buharda pişmiş somon küpleri

Hardallı Taze Etli Ay Keki

Kurutulmuş Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta

Kış Kavun İstiridye Çorbası

Ananaslı Lotus Paste Mooncake

Fondan Güllü Kek

Altın İğne ve Bulut Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk

Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Fermente Fasulye Soslu Marul Yaprakları

Tavada Kızartılmış Acı Biberli Dana Ume Derisi