Malzemeler
Domuz kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: zencefil, yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik şarap, şeker, yeşil soğan
Kızarmış domuz kuyruğu yöntemi 1 Domuz kuyruğu pirzola irili ufaklı parçalar için uygundur, yıkayarak temizleyin, kullanıma uygun miktarda zencefil hazırlayın.
2 At kuyruklarını kaynar suya dökün ve balıkları çıkarmak için bir süre pişirin.
3 Kanı çıkarmak ve bir kenara koymak için kaynamış at kuyruklarını yıkayın.
4 Zencefil dilimlerini ve suyun üzerinde uçuşan at kuyruklarını wok'a koyun ve örgüler altın rengi olana kadar kızartın.
5 At kuyrukları altın sarısı rengini aldıktan sonra, doğru miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ve şekeri ateşe koyun ve kızartın.
6 Yardımcı malzemeleri ekleyin ve kızartın, biraz kaynar su ekleyin, kapağı kaynatın ve orta ila küçük ateşte pişirin.
7 Yaklaşık 35 dakika pişirin, biraz meyve suyu var, tadı ayarlamak için biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın!
-
- Kıymalı Keçiboynuzu
-
- Yeşil fasulye ezmeli börek
-
- Kızarmış soğan
-
- Haşlanmış yumurta seviyorum
-
- Kıyılmış Domuz Ispanak
-
- Baharatlı fıstık-alkollüler için bir zorunluluktur
-
- Sarımsaklı Acı Kavun
-
- Pastırma ve Zeytin Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Tatlı patates lapası
-
- Siyah mantarlı kızarmış soğan
-
- Yeşil soğan kokulu parmak keki-domuz yağı versiyonu
-
- Haşlanmış Ördek Çorbası
