Lahana Turşusu Domuz Göbek Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

1 parça

lâhana turşusu

80 g

soya peyniri

250 g

Aksesuarlar: zencefil, tuz, nişasta, nişasta

Lahana turşusu domuz göbeği çorbası 1 Domuz göbeğini ılık suyla temizleyin, tencerede suyu kaynatın, domuzların karnını ekleyin ve su kaynayana kadar haşlayın.

2 Domuz eti çıkarın ve temiz suyla durulayın, ardından iki kaşık nişasta ve biraz tuz ekleyerek iyice karıştırın. Nişasta, domuz göbeğinin kendine özgü kokusunu etkili bir şekilde gidermek için adsorpsiyon özelliklerine sahiptir. Nişastasız un kullanın

3 Yakalanan domuz göbeğini temiz suyla durulayın ve birkaç kez yıkayın, tuhaf koku yıkanacaktır.

4 Yıkanmış domuz karnını küçük parçalar halinde kesin

5 Kesilmiş domuz göbeğini tencereye dökün, zencefil ekleyin

6 Lahana turşusu ve uygun miktarda su ekleyin. 30 dakika düdüklü tencere kullanıyorum

7 Pişirdikten sonra, hava basıncının düşmesini bekleyin, tofuyu küçük parçalar halinde kesin, tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

8 Domuzun tadına bakmak için baharat ekleyin

Izgara deniz ürünleri mantarı
önceki
Kelp salatası
Sonraki
Lahana ile Patates Köfte
Turp Domuz Mantısı
Mantarlı Havuçlu Domuz Çörek
Pastırma Mantarlı Patates Turtası
Shiitake Brokoli
Hericium yenilebilir pirinç
Salatalık Baharatlı Karides-Yeşim Kırmızı Yeşim
Jiang tarak, kurutulmuş karides ve ıspanak çorbası
Vejetaryen tavada kızartılmış lahana
Yedek Kaburga Soslu Karidesli Erişte
Kestane haşlanmış lahana
Kırmızı fasulye dolması fasulye torbası
To Top