Toon
50 gram
Domuz kıyması
50 gram
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, pirinç şarabı, susam yağı Kızarmış domuz eti ile omlet nasıl yapılır 1 Domuz eti ve kıyılmış zencefili doğrayın 2 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın. 3 Toon önce beyazlatıldı 4 Tonu kurutup doğrayın. 5 Ezilmiş toonu yumurta sıvısına dökün 6 Kıymayı yumurta sıvısına dökün ve birkaç damla pirinç şarabı ekleyin. 7 Birkaç damla susam yağı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yağ dökün ve yumurta karışımını 9 Yumurta sıvısı etrafında katılaşınca, ters çevirin ve bir spatula ile kızartın.