Susamlı Sütlü Çıtır Top Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

30 g

Yumuşak beyaz şeker

20 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Siyah susam, yumurta likiti, süt tozu, süt tozu

Susamlı gevrek top bisküvi uygulaması 1 Pişirme malzemelerini ana ve yardımcı malzemelerime göre hazırlayın

2 Yağı oda sıcaklığında eritin, yumuşak şeker ekleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın

3 Bu sırada yumurta sarısını ayırın ve yumurta sıvısını fırçalamak için yumurta beyazlarını kullanın.

4 İyice karıştırılmış tereyağı ve şekeri hacim büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın, yumurta sarısını dökün

5 Çırpmaya devam ettikten sonra, düşük glütenli un ve uygun miktarda süt tozu dökün (bir eleğim yok, bu yüzden doğrudan içine döküyorum, tadı etkilemiyor)

6 Unu ellerinizle hamur haline getirdikten sonra küçük toplar halinde yoğurun ve fırın tepsisine koyun.

7 Topu bir çatalla hafifçe sıkın, ezmeyin

8 Fırça ile fırçalayın ve çörek otu serpin

9 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt boruyu kullanarak 175 derecede 20 dakika pişirin ve ardından üst boruyu 4 ila 5 dakika daha kullanın

10 Nihayet fırından çıkmış çıtır çıtır ve lezzetli süt topu hazır! Tükürüğün gitti mi?

Matcha Kırmızı Fasulye Xue Mei Niang
önceki
Mocha
Sonraki
Bıldırcın Yumurtalı Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
Ispanaklı erişte çorbası
Siyah pirinçli mangolu peynirli tost
Çıtır soslu bambu filizleri
Sarımsaklı Biber
Matcha Kırmızı Fasulye Mochi
Fasulye Turşusu
Bacon Claypot Pirinç
Güveç sebze çorbası
Domuz Eti ve Haşlanmış Fasulye
Mısır unu Sachima
Kızarmış kabak
To Top