Sarımsakları soyun, yıkayın ve kurulayın.
Cam kavanozu yıkayın ve kahverengi şeker ekleyin. Çok ihtiyacım yok, daha tatlılarını seviyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz.
Kuru sarımsağı ekleyin.
Sirkeyi dökün ve sarımsakları daldırın.
Bir hafta bekletin ve rengin yeşile dönüp dönmediğine bakın, yiyebilirsiniz.