1. Havuç, biber ve jambonu doğrayın
2. Tavalar ısındıktan sonra yağı koyun, yeşil soğanları kızartın, önce havuçları ilave edip yarı olgunlaşana kadar karıştırarak kavurun, ardından doğranmış yeşil biberleri ekleyin.
3. Kızarmış sebzeleri bir kaseye koyun, pirinç ekleyin ve iyice karıştırın
4. Plastik bir torba alın, pirinci içine koyun, ortasına biraz et ipi koyun, ardından torbayı sıkın, tutun ve pirinç topu hazır
5. Tabağı ayarlayın ve yemeye başlayın!