Malzemeler
tavuk göğsü
75 g
salatalık
1
Marul
1
Yer fıstığı
35 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, 5 kuru pul biber, 1 gr nişasta, 1 tatlı kaşığı fasulye salçası, 2 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı sirke, 1/2 çay kaşığı
Yeşil bambu filizleri ve yer fıstığı ile doğranmış tavuk nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: tavuk göğsü, salatalık, marul, yer fıstığı, kuru biber, karabiber, arpacık soğanı
2 Yerfıstığı soğuk yağda bir tencereye konur ve kısık ateşte kızartılarak çıtır çıtır
3 Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. Salatalık ve marul, doğranmış kuru biber ve arpacık soğanı
4 Bir kaseye sirke, toz biber, nişasta, şeker, yeşil soğan ve biraz su koyun ve iyice karıştırın
5 Yağı ısıtın, tavuğu tencereye dökün, fasulye ezmesi, biraz koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Kurutulmuş biber dilimlerini ve karabiberleri tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
7 Salatalığı ve doğranmış marulu dökün
8 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Yer fıstıklarını dökün ve iyice karıştırın
10 Önceden ayarlanmış yapışkan suyu tencereye dökün, suyu yüksek ateşte ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Havuç ve Yağsız Domuz Eti Tuzlu Pirinç
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Çıtır Baharatlı Lahana Sapı
-
- Dondurulmuş defne meyvesi
-
- Kıyılmış biberli marul
-
- Ahtapot teriyaki
-
- Bakla Kavrulmuş Pirinç
-
- Dağ sürgünleri, yabani mantarlar ve tavuk çorbası
-
- Ev pişmiş sazan
-
- Osmanthus yulaf ezmesi portakal kavun
-
- [Orijinal ilk sürüm] Tofu erişte saksı
-
- Tavada Marullu Domuz Eti
