Malzemeler
Kartaneleri
200 g
Mantar
10 gram
havuç
1
Aksesuarlar: yağ 3ml tuz 2g pirinç sirkesi 1ml
Kar mantarı kar bezelyesi ile nasıl kızartılır 1 Taze kar bezelye, havuç hazırlayın ve siyah mantarı önceden ıslatın;
2 Havuçları soyun ve dilimleyin, siyah mantarı ıslatın, saplarını yıkayıp çıkarın ve suyu boşaltın;
3 Bezelyeleri yıkayın ve kabukları çıkarın, kabukları çıkardığınızdan emin olun. Bölmeler yenilebilir değil.
4 Suyu kaynatın, bezelye ekleyin ve seksen olgunlaşana kadar haşlayın;
5 Soğuk su üzerinden çıkarın. Çok soğuk su, zümrüt yeşili rengini ve keskin tadı koruyabilir.
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yüksek ateşte havuç parçalarını ve siyah mantarı ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırın;
7 Beyazlatılmış bezelyeleri ekleyin ve kavurun;
8 Tuz koyun, biraz pirinç sirkesi ekleyin ve karıştırın, güzel kokulu, lezzetli ve bağırsak yemekleri tencereden çıkar.
9 sağlıklı vejetaryen yemek, lezzetli
-
- Pırasa kutusu
-
- Karabiber Pastırmalı Yeşil Biberli Rulo
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Kızarmış kimyon eski tofu
-
- Acı Kabak Biber Rendelenmiş
-
- Karabiber Patates Cipsi
-
- Ananas kızarmış domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Kimyonlu Kıyılmış Sığır Eti
-
- Kızarmış tavuk biftek
-
- Kişniş ile karıştırılmış tofu kabuğu
-
- Aromalı Kimyon Kokmuş Kuru Fasulye
-
- Mısır posası ve hünnap lapası
