Köri Doğranmış Patates - Yemeği
Patates, köri tozu, soğan, biber, hafif krema, tuz, mısır yağı
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Patatesleri küçük küpler halinde kesin.
3. Tencereye yağı dökün, doğranmış patatesleri ekleyin ve kızartın.
4. Soğanı küçük, hafif biberi küçük parçalar halinde kesin.
5. Tencereye uygun miktarda köri tozu dökün.
6. Tekrar çırpılmış krema dökün. (Patatesin yaklaşık yarısı kadar daha güzel kokulu olması için daha fazla süt eklemeyi seviyorum)
7. Sonra birkaç dakika kaynatmak için bir kase ve yarım su ekleyin, ardından soğan parçalarını dökün, iyice karıştırın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.
8. Hafif biber parçalarını dökün ve suyunu toplamak için 1 dakika karıştırın.
9. Ateşi kapatın ve tadına tuz ekleyin.
Köri Kızarmış Erişte
önceki
Hindistan Cevizli Köri Sığır Eti
Sonraki
