Malzemeler
Wonton Pi
30 yaprak
Canlı karides
6
Domuz kıyması
200 g
Aksesuar 3 yeşil soğan ve 1 beyaz toz biber 1-2 gr susam yağı 2 ml tuz 2 gr beyaz şeker 3 gr hafif soya sosu 15 ml
Guangdong Wonton'ın yaklaşımı 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kıyılmış domuz etini geniş bir kaseye koyun, 6 ml hafif soya sosu, 0.5 gr beyaz biber, 2 gr tuz, 1 gr şeker ekleyin, saat yönünde karıştırın, ardından küp karidesleri ekleyin ve iyice karıştırın
3 Bir parça wonton ambalajı alın, uygun miktarda et almak için yemek çubuklarını kullanın ve bunu wonton ambalajının ortasına yerleştirin; ardından çapraz olarak katlayın
4 Ardından kırışıklıkları bir taraftan diğerine yaklaşık 5 kez katlayın, sıkıca sarın ve bir kumaş cep oluşturmak için sargıyı bastırın.
5 Tencerenin gücünü açın, ateş gücünü 9 yüksek ateşe ayarlayın, bir tencere kaynar su kaynatın, wontonları ekleyin ve kaynattıktan sonra ateş gücünü 6'ya çevirip 1 dakika daha pişirmeye devam edin.
6 Yeşilleri ekleyin, 30 saniye daha pişirin, ardından
7 Büyük bir kâse alın, doğranmış yeşil soğan, 1 gr tuz, 1 gr şeker, 5 ml hafif soya sosu, 1 gr karabiber ve 1 ml susam yağını kaseye ekleyin, kaynar su ekleyin ve kenara koyun
8 Wonton'u hazırlanan çorbanın içine dökün ve üzerine yeşil sebzeleri koyun.
-
- Yosun Karnabahar
-
- Bademli Kurabiye
-
- Kıyılmış lahana
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Jinbuhuan kızarmış ince kabuk
-
- Soslu Domuz Şeritleri
-
- Domatesli Tofu Domuz Çorbası
-
- Kırmızı tecavüz çiçekleri
-
- Deniz Hıyarı ve Deniz Tarağı Congee
-
- Yağsız Amerikan Sıcak Bisküvi
-
- Falafel
