Malzemeler
Tavuk kalbi
1 kutu
Aksesuarlar: yağ, tuz, biber 150g, zencefil, 20g sarımsak, 15g, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, soya sosu, soya sosu, marine edilmiş
Baharatlı kızarmış tavuk kalpleri 1 Kızartılmış malzemeler oldukça basit: yıldız anason, zencefil, mandalina kabuğu, kırmızı biber
2 Yıkanmış tavuk kalpleri
3 Bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin, şarap, soya sosu, karabiber, on üç tütsü, tuz, yüksek ateşte kaynatın ve 0,5-1 saat kadar küçük bir ateşte pişirin
4 Marine edilmiş tavuk kalpleri
5 Toplama ve yedek
6 Yağ sıcakken sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından yeşil biber ekleyin
7 Kızartın, biraz tuz ekleyin
8 Tavuk kalpleri ekleyin
9 Şarap ve hafif soya sosu koyun ve bir süre pişirin
-
- Soslu Kızarmış Crucian
-
- Tremella Kırmızı Fasulye Soya Sütü
-
- Gerçek Shimeji Mantar Çorbası
-
- Baharatlı kızarmış tavuk
-
- Çok Tahıllı Erişte Sebzeli Gözleme
-
- Sütlü çörekler
-
- Okara Doğranmış Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Sarımsaklı Kimyonlu Tavuk Kalpleri
-
- Salatalık parçaları ile donmuş domuz derisi
-
- Mantarlı Tofu Çorbası
-
- Yam Topu Çorbası
-
- Balkabağı Tremella Şurubu
