Ballı ekmek - Yemeği

Yüksek glütenli un 375 g süt 170 g bağıl gıda balı 55 g bağıl gıda beyaz şeker 35 g bağıl yemek yumurta 1 bağıl yemek tuzu 4 g maya 4 g tereyağı 30 g susam (altta) uygun miktarda şeker (altta) uygun miktarda mısır Yağ (altta) yarım kase yumurta sıvısı (yüzey) biraz
  • 1. Ekmek kovasına süt ekleyin

  • 2. Yumurta sıvısı ekleyin

  • 3. Bal ekleyin

  • 4. Un ekleyin

  • 5. Ekmek kovasının sol alt köşesine şeker koyun

  • 6. Sağ üst köşeye tuz koyun

  • 7. Parmak unun ortasına küçük bir delik açın

  • 8. Mayayı dökün

  • 9. Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun

  • 10. Yoğurma işlevini 20 dakika başlatın

  • 11. Hamuru yoğurmaya başlayın, 20 dakika yoğurun

  • 12. Tereyağı ekleyin ve 25 dakika yoğurmaya devam edin

  • 13. Kalın bir eldiven filmi üretebilir

  • 14. Hamuru bitirin ve streç film ile kapatın

  • 15. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde parmaklarınızla bir gözü delin ve geri çekmeyin

  • 16. hamur yoğurun

  • 17. Önce ikiye bölün

  • 18. 8 küçük hamurlara bölün

  • 19. Her küçük hamuru iyice yoğurun

  • 20.

  • 21. Plastik sargı ile örtün

  • 22. 10 dakika daha uyanın

  • 23. Fırın tepsisine mısır yağı sürün

  • 24. Küçük hamuru silindir şeklinde yoğurun

  • 25. Uzun bir şerit halinde yuvarlayın

  • 26. Topla

  • 27.

  • 28. ikiye bölün

  • 29. Kesim şeker ve susamla doldurulur

  • 30. Fırın tepsisini yerleştirin

  • 31.

  • 32. Fırını 30 dakika ikinci fermantasyona koyun

  • 33. Bir kase sıcak su ekleyin

  • 34. Fermente ve fırçalanmış yumurta sıvısı

  • 35. Süslemek için susam serpin

  • 36. Doğru miktarda yağı fırın tepsisine dökün

  • 37. Yağı fırın tepsisine eşit şekilde yaymak için fırın tepsisini döndürün

  • 38. Fırını önceden 180 derece ısıtın

  • 39. 20 dakika yukarı aşağı pişirin

  • 40. Renklendirdikten sonra kalay folyo ile örtün

  • 41. Lezzetli bir ballı çörek hazır

  • 42. Portakalın kokusuyum, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmaya gelin!

  • Ballı Pu'er Çay Jeli
    önceki
    Papaya bal şurubu
    Sonraki
    Bal Kabaklı Tost
    Kore bal kabak lapası
    Ballı Osmanthuslu Kek
    Ballı Kereviz Suyu İçeceği
    Rom Kavrulmuş Ballı Muz
    Ballı Limonlu Güzellik Çayı
    Beş tane pirinç bal içeceği
    Tatlım Madeleine
    Ballı Tatlı Kayısı Reçeli
    Siyah Okara Ballı Çörek
    Tatlım tatlı lotus kökü
    Ballı Uçan Kek Muzlu Turta
    To Top