"Başlangıçta yemeğe" Mao Ma aromalı tempeh acı sos "adını vermek istedim, ancak adın biraz daha uzun olduğunu hissettim, bu yüzden onu özlü bir versiyonla değiştirdim. Şahsen bu sos dışarıdan satın almaktan daha iyi. 7 ", malzeme seçiminde sadece yüksek kaliteye değil, hijyenik kalitesine de önem veriyoruz. Önemli olan hiçbir katkı maddesi, koruyucu, kesinlikle yeşil ve sağlıklı katmaması, böylece ailenin lezzetli baharatlı soslar yiyebilmesi. Aynı zamanda güvenlik garantisinden de keyif alıyorum, harika değil mi ~ " Malzemeler
- Tempeh 100 gram
- Biber tozu 60 gram
- Sarımsak 30 g
Aksesuarlar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 hammadde
- 2 Tempeh'i biraz durulayın, suyu boşaltın ve ezme kabına koyun.
- 3 Sonra sarımsağı ekleyin ve ezici ile püre haline getirin, ancak çok ezilmemelidir
- 4 Başta tempeh ve sarımsağı daha iyi karıştırmak ve tadı birbirinden ödünç almak için böyle dövmek sorun değil
- 5 kısık ateş, soğuk yağ, biberle yavaş yavaş kızartın
- Biber tadına baktıktan sonra bir elek kullanarak biberi alın.
- 7 Sonra püre haline getirilmiş siyah fasulye sosunu tencereye koyun ve yavaş ateşte pişirin
- 8 Şu anda, biber tozu ekleyin, daha büyük bir biber tozu dilimi seçebilirsiniz, çok ince ise yapıştırması kolay olacaktır.
- 9 çok az miktarda tuz koyun
- 10 beyaz şeker ekleyin
- 11 Biraz hafif soya sosu koyun
- 125 dakika pişirin, sonra ateşi kapatın ve soğumaya bırakın ~
İpuçları
Bu sosu yaparken ateş yüksek olmamalı, tüm süreç orta ve küçük ateşte yavaş yavaş.
-
- Salamura biber halkaları
-
- Ev yapımı doğranmış biber
-
- Mooncake dolguları kendinizi yapar --- maş fasulyesi dolguları
-
- Çifte Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Fırında Peynirli Istakoz
-
- Soya Soslu Kızarmış Kral Karides
-
- Haşlanmış Deniz Gökkuşağı
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Sarımsaklı Izgara İstiridye
-
- Cep turta
-
- Soğan köftesi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta