Kamkat
500 g
Şeker
50 gram
kristal şeker
70 g
Aksesuar 1 kase su Şekerlenmiş kamkat uygulaması 1 Kumkuatı tuzlu su ile ovalayın ve kurulayın. 2 Bir bıçakla birkaç bıçağı kesin ve tohumları sıkmak için bastırın. 3 Her şeyi kesin. 4 Yağsız ve susuz sterilize edilmiş bir şişe alın ve bir kat kumkuat koyun. 5 Bir kat şeker serpin. 6 Bir kat daha kumkuat koyun. 7 Bir kat şeker serpin, üzerini örtün ve şeker eriyene kadar 2-3 gün marine edin. 8 Tencereye bir kase su ekleyin, marine edilmiş kumkatları ekleyin, kaya şekerini yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin. 9 Çorba kalın ve kamkat şeffaf olana kadar pişirin.