Ev yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası - Yemeği

Malzemeler

Deniz ördeği yumurtaları

12

Aksesuarlar Yarım kase yüksek likör, ince tuz, uygun miktarda streç film 1 rulo

Ev yapımı tuzlu ördek yumurtası nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri

2 Deniz ördeği yumurtalarını yıkayın ve su kalmayana kadar kurutun.

3 Bir kaseye küçük bir yarım kase beyaz şarap dökün, deniz ördeği yumurtasını içine koyun ve ardından deniz ördeği yumurtasını tuzla kenara koyun, en iyisi tuzla kaplamaktır

4 Temiz bir torba hazırlayın, tuz kaplı ördek yumurtalarını birer birer koyun veya tuzla kaplı deniz ördeği yumurtalarını bir kat streç filmle sarın

5 Kalan tuzu biraz beyaz şaraba ekleyin ve iyice karıştırın, torbaya dökün, ördek yumurtalarını tekrar yuvarlayın, poşeti sıkıca tutun ve güneşte uzun süre kurumasını bekleyin. Yemek için 28-30 gün, kışın 38-42 gün turşusu en iyisidir.

Kremalı Yumurta
önceki
Bal Soslu Domuz Kaburga
Sonraki
Turşu kurutulmuş turp
Yeşil Soğanlı Pomfret
Kızarmış ördek
Daylily Domuz Mantısı
Yam Domuz Köfte
Zongxiang Fermente Fasulye Lor ile Kızarmış Domuz Eti
Kurutulmuş karidesli kızarmış bebek sebzeleri
New Orleans Kızarmış Tavuk
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
Kırmızı fasulyeli kek
Kış Kavun Deniz Pilavı
Turşu Tsubaki Bud
To Top