Domates - Yemeği
"Bu yemek lezzetli, yumuşak ve kokulu, taze ve güzel, besinler de çok zengindir." Malzeme
- Patlıcan Bir
- domates İki
- yeşil biber Bir
- Sarımsak 4 kapsül
- tuz Uygun miktar
- soya sosu Uygun miktar
- Tavuk Uygun miktar
- s 2 yemek kaşığı
- Şeker Uygun miktar
- Susam yağı bir miktar
- Mısır nişastası Uygun miktar
- Temiz su Uygun miktar
- Kıvraklık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Patlıcan, 10 dakika boyunca yedi veya sekiz cm için uzun bir yorganın içine yıkandı.
-
3 Domates Bilgi Bıçağı sıcak, soyulması kolaydır.
-
4 kiraz domates, yeşil biber kesim, sarımsak kesme.
-
> 5 Küçük bir kase hazırlayın, tuz, tavuk, mısır nişastası, soya sosu, şeker, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Marine edilmiş patlıcan, marine edilmiş suyu dökün, eşit olarak karıştırmak için mısır nişastası ekleyin.
-
7 tencerede yağ sıcaklığı yağın% 60'ı patlıcan bir parçayı koyacak ve onu altın sarıya karıştıracaktır.
-
8 kızarmış patlıcan.
-
9 Tencerede, alt yağı müstakildir ve flutter kokulu.
-
10 artı domates sosu eşit şekilde karıştırın.
-
11 Suyu kızartmak için domatesleri sırayla yerleştirin.
-
12 Kızarmış patlıcanını karıştırmaya karıştırın.
-
13 Son olarak, yeşil biberleri karıştırmaya koyun, sonra suya dökülür ve susam yağı eşit şekilde karıştırıldı.
-
Bitmiş ürün diyagramı.
İpuçları
1. Bu yemek seçildiğinde, uzun bir patlıcan seçmek en iyisidir. 2, patlıcanın derisi çok besleyici, kalmak en iyisidir. Şekil 3'te, kızarmış patlıcanın yağ sıcaklığı biraz daha yüksektir, aksi takdirde patlıcan birbirine kolayca yapışır. Domates el oklava
önceki
Kalamar
Sonraki
