Malzemeler
Fushou Balık
1 parça
Aksesuarlar 1 adet kırmızı biber, zencefil, 10 gr frenk soğanı, tuz, yağ, hafif soya sosu
Fushou balığı nasıl kızartılır 1 Balıkları, özellikle iç organlarını yıkayın. Balıkları her iki tarafta üç bıçakla kazıyın. Tuz tozunu balığın üzerine eşit olarak yayın.
2 Malzemeleri hazırlayın, zencefil ve biberi doğrayın ve yeşil soğanı yaklaşık bir santimetre küçük parçalara ayırın.
3 Tencereye yağ koyun.
4 Yağ sıcakken balığın üzerindeki suyu silkeleyin ve yağda kızartın, yüksek ateşte kızartın ve sonra kısık ateşe çevirin.
5 İki taraf altın olunca zencefili koyun ve balığı çıkarın.
6 Balık pişince önce balığı kürekle, içine biberi koyup patlatın.
7 Yeşil soğanları ekleyin ve kavurun.
8 Balıkları kürekle ayırın ve biraz soya sosu ekleyin, 2 dakika pişirin, tadın ve servis yapın. Lezzetli balık çıktı.
-
- Mango Tart
-
- Kıyılmış domuz pastası
-
- Tavada kızartılmış balık göbeği
-
- Gözleme Çin Böreği
-
- Mango Üzümlü Kek
-
- Meyveli Yoğurtlu Kurabiye Tart
-
- İstiridye Soslu Marul Topları
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Mango Tart
-
- Tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- yeşil çay keki
-
- Sarı Şeftali Yumurtalı Tart
