Karidesli Köfte Çorbası - Yemeği
1. Zencefili doğrayın ve bir kenara koyun
2. Taze soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
3. Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun
4. Karidesten karides, yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil
5. Tencereye su ekleyin, karides ve yeşil soğan zencefil dilimlerini ekleyin ve soğuk suda kaynatın
6. Et dolgusuna bir yumurta ekleyin, yeşil soğan, zencefil, kabak ekleyin ve karıştırın
7. Ardından istiridye sosu, susam yağı, şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin
8. Uygun miktarda nişasta ekleyin ve karıştırmaya devam edin
9. Piştikten sonra karidesleri çıkarın
10. Kıyılmış eti kaynayan karides çorbasına çevirmek için küçük bir kaşık kullanın
11. Kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın
12. Yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini çıkarın
13. Bir karides koyun ve isterseniz biraz kişniş ekleyin
